2014 キャッスル・ロック モントレー・カウンティ ピノ・ノワール

ワイナリー

1994年に設立されたキャッスル・ロックはジョー・ブリッグスの高品質にかける情熱とオーナー、グレッグ・ポポヴィッチの効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。数あるアイテムから、布袋チームのテイスティングにより特に品質に優れたものだけをリリースしている。

ワイン

現在もっとも注目されている高級ピノノワールの銘醸地モントレーはモントレー湾から上ってくる冷たい霧が通る谷に沿って高品質なピノを生み出す畑が連なっている。豊かな果実味とハーブやスパイスの風味が食欲をそそるコストパフォーマンス抜群の1本。

醸造

契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: ステンレスタンクにて

ティスティング・ノート

果実味溢れるピノ。強い陽光と冷たい風が生み出すバランスの良い風味。スパイシーさが肉料理全般によく合う。  

アペラシオン

Monterey

品種

Pinot Noir

サイズ

750ml

コルク

アルコール度数

13.5%

UPC

083837006186

ボトル

8.5 x 30.0cm (1.2kg)

ケース

34.5 x 26.5 x 31.0cm (15kg)