ホール

ナパ・ヴァレーの次世代をリードする高品質ワイナリー

不動産業で大きな成功を収めたクレイグ・ホールは妻で元在オーストリア米国大使のキャサリンと共に、その豊富な資金力を背景にナパ・ヴァレーの複数の素晴らしいロケーションに計500 エーカー(約200ha)もの優良畑を所有。2007 ヴィンテージまではドミナス、ラッドなどを成功に導いたデイヴィッド・レイミーがコンサルタントとして指導に当たり、その後はロバート・モンダヴィやチョーク・ヒル・エステートでの実績を持つスティーヴ・レヴェックがディレクターとして醸造全般を担当している。シャルドネは造らずボルドー品種のみにフォーカス。多様な気候風土を持つ自社畑から環境保全型農法により産まれる健全なブドウを使い、オプティカル・ソーティング・システムに代表される最新鋭の醸造設備を駆使し最高品質のワインを造り上げる。まだ歴史は浅いが今最も期待されているワイナリーのひとつ。

このワイナリーからのワイン

2016 ホール ナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン (375ml)

2016 ホール ナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン (375ml)

ナパAVA内の数カ所の自社畑、及び契約畑のブドウをブレンド。樽を使わないリフレッシングなスタイル。青い風味は控えめ、クリーンな果実味、キレの良い酸味が前菜、パスタ、魚貝類など幅広い料理にピタリとマッチする。

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¥ 2,500 希望小売価格 (税別)
2014 ホール ナパ・ヴァレー メルロー (375ml)

2014 ホール ナパ・ヴァレー メルロー (375ml)

メルローは異なる個性を持つ、高品質なブドウを生み出す自社及び契約畑から生まれる。ハーデスター・エステートからは骨格と重厚感、複雑性がもたらされる。凝縮に走らずエレガントなスタイルを持った1本。

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¥ 3,600 希望小売価格 (税別)
2016 ホール ナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン

2016 ホール ナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン

ナパAVA内の数カ所の自社畑、及び契約畑のブドウをブレンド。樽を使わないリフレッシングなスタイル。青い風味は控えめ、クリーンな果実味、キレの良い酸味が前菜、パスタ、魚貝類など幅広い料理にピタリとマッチする。

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¥ 4,500 希望小売価格 (税別)
2014 ホール ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン (375ml)

2014 ホール ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン (375ml)

ナパ・ヴァレーの複数の優良なヴィンヤードから運ばれる3種類のボルドー品種をバランスよくブレンド。天然酵母での発酵による複雑な風味、食事とともに楽しめるスタイル。味わいの中盤の膨らみと複雑なアフターテストを持つ、完成度の高いカベルネ。

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¥ 5,200 希望小売価格 (税別)
2014 ホール ナパ・ヴァレー メルロー

2014 ホール ナパ・ヴァレー メルロー

メルローは異なる個性を持つ、高品質なブドウを生み出す自社及び契約畑から生まれる。ハーデスター・エステートからは骨格と重厚感、複雑性がもたらされる。凝縮に走らずエレガントなスタイルを持った1 本。

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¥ 7,100 希望小売価格 (税別)
2013 ホール ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

2013 ホール ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

ナパ・ヴァレーの複数の優良なヴィンヤードから運ばれる3種類のボルドー品種をバランスよくブレンド。天然酵母での発酵による複雑な風味、食事とともに楽しめるスタイル。味わいの中盤の膨らみと複雑なアフターテストを持つ、完成度の高いカベルネ。

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¥ 9,500 希望小売価格 (税別)
2013 ホール ナパ・ヴァレー メルロー (1.5L)

2013 ホール ナパ・ヴァレー メルロー (1.5L)

メルローは異なる個性を持つ、高品質なブドウを生み出す自社及び契約畑から生まれる。ハーデスター・エステートからは骨格と重厚感、複雑性がもたらされる。凝縮に走らずエレガントなスタイルを持った1本。

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¥ 12,000 希望小売価格 (税別)
2013 ホール ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン (1.5L)

2013 ホール ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン (1.5L)

ナパ・ヴァレーの複数の優良なヴィンヤードから運ばれる3種類のボルドー品種をバランスよくブレンド。天然酵母での発酵による複雑な風味、食事とともに楽しめるスタイル。味わいの中盤の膨らみと複雑なアフターテストを持つ、完成度の高いカベルネ。

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¥ 19,000 希望小売価格 (税別)
2013 ホール キャサリン・ホール カベルネ・ソーヴィニヨン

2013 ホール キャサリン・ホール カベルネ・ソーヴィニヨン

オーナー、クレイグ・ホールの妻キャサリンの名を冠したトップキュヴェ。重厚な果実感とスパイスや土、キノコなどの複雑な風味、どっしりとしたタンニン。高級ナパ・カベルネが持つべき風味を兼ね備えた至高の1本。

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¥ 25,000 希望小売価格 (税別)